已瀏覽人數:7830人  收藏人數:0人  更新日期:2022-06-07 17:21:01
爆炸人流客源超多【店面頂讓+技術轉移】
 
 


 
 
店面狀況:
人潮錢潮地段  

【店面頂讓+技術轉移】
【餐廳風格】:日式餐點
【店面地點】:桃園銘傳大學學生餐廳
【店面租金】:2萬8
【頂讓金額】:55萬 (店面頂讓+技術轉移)

【大綱說明】:
1.最高紀錄一天能賣出317份餐點
2.平均月營收為33~37萬之間,扣除人事支出、耗材、租金、原物料等等,毛利為9~11萬,可提供損益表方便下一位老闆閱覽。
3.不建議想直接買下來聘請人經營的老闆接手,建議一定要先親身學習,並且實際自己經營一段時間穩定後再考慮聘請人,因餐飲最忌諱廚師拿翹,以及口味變了老闆卻不知道無法挽救。
4.六日休息,每天固定工作時間為10:00~19:00,拚的是中餐時段,因此中午是戰場,能夠出餐速度提升穩定,越能創造更高的營收,晚餐因除了住校生及夜校老師學生外,用餐人會相較中餐少許多,因此10:00備料19:00可將所有事項處理完成打烊。
5.學校1.2.7.8月不會收租金,實際只會收8個月的租金,剩下四個月寒暑假時期一樣可自由使用店內。
6.頂讓總金額包含(店面頂讓、技術轉移、全店生財工具)

有興趣者歡迎私訊詳談。


【細項說明】:
一、 優點:
1.地理位置好:
該學校餐廳攤商不好搶,當初就是看中學校特殊地理位置因此才入駐,該學校因在山上,到用餐時間後因中午休息時間只有一個小時不到,因此學生不會選擇要到山下覓食,因為上下山就快花掉大半午休時間,因此為求方便,學生都會在學生餐廳用餐果腹,且學校為台灣名校之一,每年都有非常多的學生報到入學,客源量多。

2.餐點內容實力堅強:
我們沒有眼花撩亂的複雜菜單品項,只秉持匠人精神專心做好(丼飯、咖哩、烏龍麵)三大類別餐點,起初在創立這品牌時還特地遠赴日本四次,嘗遍37間店,學習日式純正工法,並回台灣找尋調配出符合台灣人口味的辛香料進行調配,後續不斷改良,甚至還因調配辛香料幾度喪失味覺,最終才獲得台灣人的好評,甚至在台北市區開在吉野家附近,客源可以旗鼓相當。

3.客源量豐富:
入駐學校至今已經邁向第六年,至今仍屹立不搖,深受學生及老師喜愛,特別是我們的咖哩豬排,非常受到外籍學生的青睞,用餐時間一到,我們的排隊人潮永遠是最多人的,甚至會排到其他攤商區域。

4.開店門檻低:
太多人懷抱開店夢想,想投入餐飲業,但苦無管道及相關背景,現階段大環境,想加盟有品牌的連鎖餐飲,少說都要300萬起跳,若沒有背景自己想創立品牌,又需要找尋原物料供應商,而研發配方又不是一件容易的事情,除了自己覺得好吃以外還要客人覺得好吃,通常在研發的這一個環節更會燒掉許多材料費用,最終需要找店面、找生財工具、裝潢等等,更是消磨心志。
而頂讓後除了讓你學會珍貴的配方以外,通路、原物料供應商都不須煩惱,店內的員工也是保留原班底,讓你做為新老闆不須再去煩惱如何進行訓練跟內外場的管控,員工都是資深且有經驗的。


二、 缺點:
1.需放寒暑假:
學校會放寒暑假,因此在這段時間內,學生返鄉,客源會剩下寒暑修留校的老師跟學生,但我們會選擇不開店,因這段時間的客源大幅度減低,沒有開店的必要性,但這段時間學校不會收取租金,而現任店長在這段時間也會自由使用店內器具作為中央廚房,賣給附近工業區賺取收入。
適合會想在一年內給自己旅行或有一些沉澱時間的人經營。


出讓原因:
原有一位老員工要買下,但因發生車禍,暫時無法經營只好另外釋出頂讓消息。

附帶設備:
全店生財工具(鍋碗瓢盆、POS機、冰箱、冷凍櫃、切肉機、炒煮鍋、炸台、煮台....等等)
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很有興趣,希望可以當面洽談並看場地
 
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特惠頂讓金 55
(原頂讓金60 萬)
類別: 餐飲小吃
租金: 28000 元/月
押金: 二個月租金
坪數: 8 / 坪
建物: 地上:1F,地下:0F
所在: 1F
租店: 整租店面
設備: 含全部設備
位置: 桃園市龜山區
德明路5號 [地圖]
編號: SA2022053057269
預約看店
服務狀態: 業主 - 不須服務費
聯 絡 人: 邱先生
聯絡手機: 0933904692
LINE ID:
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店面備註:
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